Il Latte Vaccino: Ruolo nell’Alimentazione Umana ed Effetti sulla Salute
17 Luglio 2017
![](https://www.sigo.it/wp-content/uploads/2017/07/LatteVaccino-1.jpg)
Questo documento riassume fedelmente sia gli interventi dei relatori, che hanno partecipato al Simposio
organizzato e coordinato da NFI il 27 settembre 2016, sia i contenuti della discussione che ha fatto seguito
alle loro presentazioni.